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로마네콩티 로마네콩티는 프랑스 부르고뉴 지방에 위치한 세계에서 가장 존경받고 독점적인 와인 농장 중 하나이다. 이곳은 세계적으로 가장 훌륭하고 가장 인기 있는 와인을 생산하는 것으로 유명하다. 다음은 로마네콩티에 대한 정보들이다. 1. 역사 로마네 콩티의 역사는 수세기 전으로 거슬러 올라간다. 포도원은 두 개의 역사적인 포도원 부지에서 이름을 따왔는데, 그 부지는 로마네와 라 로마네 콩티였다. 이 사유지들은 1942년부터 드 빌랭과 르로이 가문의 소유였다. 2. 위치 로마네콩티 포도원은 부르고뉴의 코트 드 누이츠 하위 지역, 특히 본 로마네 마을에 위치하고 있다. 총면적은 약 1.8 헥타르(18,000 제곱미터)이며 부르고뉴에서 가장 작고 가장 권위 있는 그랑 크뤼 포도밭이다. 그랑 크뤼(Grand Cru)라는 것.. 2023. 6. 20.
샤토 마고 앞 글에서 AI가 추천한 10대 와인에 대해서 알아봤습니다. 이렇게 도출된 와인 리스트 중에서 두 AI에서 공통적으로 추천한 와인에 대해서 구체적으로 알아보는 시간을 갖고자 합니다. 그 첫 번째 시간으로 먼저 샤토 마고에 대해서 알아보겠습니다. 이 와인은 이미 많은 와인 애호가들이 선호하는 와인이기 때문에 인터넷에 많은 정보가 있습니다. 그래서 새로운 내용은 아니지만, 그래도 와인을 공부한다는 마음으로 여기서도 한번 정리해 보고자 합니다. 1. 개요 샤토 마고는 프랑스 보르도 지역에 위치한 유명한 와인 농장이다. 1855년 보르도 와인 공식 분류에서 프리미어 크루 클래스로 분류되며, 메독 지역에서 가장 높은 순위의 와이너리 중 하나이다. 2. 역사 샤토 마고는 12세기로 거슬러 올라가는 오래된 역사를 가.. 2023. 6. 18.
AI가 도출한 세계 10대 와인 와인은 주관적인 음료이며, 한 사람이 세상에서 가장 좋은 와인이라고 생각해도 다른 사람의 취향이 아닐 수도 있다. 그러므로 자신에게 좋은 와인을 찾는 가장 좋은 방법은 여러 와인들을 체험하고 시도해 보는 것이다. 그래도 일반적으로 와인에 대한 상식과 지식 측면에서 세계적으로 유명한 와인에 대한 정보를 알고 있는 것도 나쁘지는 않을 것이다. 국내외 다양한 와인관련 정보 사이트에서 각기 다른 기준으로 세계적으로 유명한 와인을 소개하고 있기 때문에, 어떤 기준이 맞다 틀리다를 논하는 것은 의미가 없을 것 같다. 그래서 이러한 정보를 종합적으로 비교할 수 있는 방법을 고민하다가 AI 시대에 맞게 대표적인 AI인 ChatGPT와 Google Bard를 통해 세계적으로 유명한 와인 리스트 10개를 질문하였다. 그래.. 2023. 6. 11.
좋은 와인 선택과 와인 선물 [출처] 고재윤(2010). 와인 커뮤니케이션. 서울: 세경. 와인에 관한 좋은 내용이 많은 책으로 좋은 와인을 선택하는 방법도 소개하고 있다. 그 내용의 일부를 소개하면 와인의 라벨이 심플한 디자인을 선택하는 것이 좋은 와인을 선택하는 방법 중 하나라고 언급하고 있다. 이 책에서는 라벨이 단순한 와인은 아주 비싸거나 아니면 싼 와인일 가능성이 있다고 한다. 즉, 품질이 좋지 않은 와인일수록 와인의 라벨을 화력하게 꾸며 소비자를 유혹하는 경우가 있다고 한다. 유명한 와인일수록 와인의 라벨이 매우 심플한 경우가 많다고 한다. 그리고 매끄럽고 단단한 자연산 코르크가 좋은 와인이며, 코르크 부스러기로 제작한 코르크나 플라스틱 코르크는 대체로 중저급 와인일 가능성이 높다고 한다. 코르크의 길이가 5~6cm인 경.. 2023. 6. 7.