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J wine42

영화 사이드웨이 감상문 대학원 다닐 때 와인 수업의 과제로 제출했던 영화 감상문입니다. 와인에 대한 이해를 조금이라도 더 할 수 있었던 영화이기에 같이 공유합니다. 1. 영화 정보 1) Sideways (사이드웨이 2004년 작) 2) 미국 / 코미디 외 / 2005년 02월 국내개봉 / 청소년관람불가 / 123분 3) 티빙 / 넷플릭스 4) 누적관객수 : 약 2만 2천 명 2. 영화 감상문 영화 사이드웨이 (Sideways)는 2005년 한국에서 개봉한 영화로 알렉산더 페이 감독의 작품이다. 마일즈와 잭이라는 두 명의 친구가 경험하는 일주일 동안의 여행을 보여주는 영화로 캘리포니아 지역의 양조장과 포도 농장이 많이 등장한다. 특히, 영화에서는 와인 테이스팅, 포도 품종, 그리고 와인 종류가 대사 속에서 자연스럽게 소개되고 있.. 2023. 4. 22.
게뷔르츠트라미너의 특징, 유명 와인, 역사 게뷔르츠트라미너 (Gewurztraminer)는 다소 불분명하지만 이탈리아 북부의 알토 아디제(Alto Adige) 지역에서 유래한 것으로 추정된다. 이 품종은 '향신료'를 뜻하는 독일어 '게부르츠'와 포도 품종을 뜻하는 '트라미너'에서 유래하였고, 이를 이용한 와인들은 많은 명성을 받고 있다. 1. 게뷔르츠트라미너의 특징 게부르츠트라미너라는 이름은 '향신료'를 뜻하는 독일어 '게부르츠'와 포도 품종을 뜻하는 '트라미너'에서 유래했다. 이러한 게부르츠트라미너는 꽃, 여지(lychee), 향신료, 열대 과일의 향이 강렬하게 느껴지는 아로마 향이 강한 것으로 유명하다. 자연적으로 당도가 높기 때문에 드라이한 와인에서 달콤한 와인까지 생산할 수 있다. 게부르츠트라미너는 알자스와 가장 일반적으로 연관되어 있지만.. 2023. 4. 3.
머스캣의 특징, 유명 와인, 역사 머스캣 (Muscat) 포도 품종은 고대 이집트와 그리스까지 거슬러 올라가는 역사를 가진 세계에서 가장 오래된 포도 품종 중 하나이다. 그래서 머스캣 포도 품종은 스틸 와인과 스파클링 와인 등 다양한 유명 와인을 생산하는 데 사용되며, 독특한 향과 풍부하고 달콤한 맛으로 높이 평가되는 포도 품종이다. 1. 머스캣의 특징 머스캣은 뮈스까(Moscato, Moscatel)라고도 불리면서 전 세계, 특히 프랑스, 이탈리아, 스페인, 호주, 그리스에서 널리 재배되는 포도 품종이다. 머스캣은 꽃과 과일 향이 나는 독특한 향과 달콤하고 풍부한 풍미로 유명하다. 머스캣 포도 품종은 고대 그리스와 로마에서 재배되었다는 증거가 있는 세계에서 가장 오래된 포도 품종 중 하나로 여겨진다. 중동에서 유래한 것으로 추정되며 고.. 2023. 4. 3.
세미용의 특징, 산지, 역사 세미용 (Sémillon)은 와인 세계에서 오랜 역사를 가지고 있으며, 드라이한 와인부터 달콤한 와인까지 다양한 와인을 생산할 수 있는 다재다능한 포도 품종으로 전 세계 많은 와인 애호가들에게 높은 평가를 받고 있다. 이에 세미용의 특징과 유명 산지, 그리고 역사에 대해서 알아보도록 한다. 1. 세미용의 특징 세미용은 주로 프랑스, 특히 보르도 지역에서 재배되는 화이트 포도 품종으로 드라이 와인과 스위트 와인 생산에 모두 사용된다. 호주, 남아프리카, 미국 등 신세계 와인 산지에서도 재배된다. 이 포도 품종은 껍질이 얇아 귀부병에 취약한 것으로 알려져 있다. 이 곰팡이는 포도를 탈수시키고 당분을 농축시켜 귀부병의 영향을 받은 세미용 포도로 만든 소테른과 바르삭과 같은 달콤한 와인을 생산할 수 있다. 세미.. 2023. 4. 2.

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