분류 전체보기55 캠벨얼리의 원종인 Concord 품종 '한국농촌경제연구원'에 따르면 2022년 기준 국내에서 재배하고 있는 포도품종 중 샤인머스캣이 41.4%로 농가에서 가장 많이 재배하고 있다고 한다. 그다음이 캠벨얼리로 31.7%로 나타났다. 우리가 흔히 마트에서 사 먹는 포도가 캠벨얼리(Campbell early)인 경우가 많다. 캠벨, 얼리 캠벨, Island Belle라고도 불리는 캠벨얼리는 교배종으로 콩코드(Concord) 품종과 블랙머스캣 (Black Muscat) 품종의 교배로 만들어졌다. George W. Campbell이라는 사람이 1890년에 미국 오하이오에서 교배에 성공하면서 생산되었다. 그래서 여기서 한번 우리나라에서 많이 생산되는 캠벨얼리의 원종인 콩코드와 블랙머스캣 포도품종에 대해서 알아보고자 한다. 먼저 콩코드를 알아본 후 다음.. 2023. 10. 14. 논문과 책의 비교 (가설) [J article] - 논문과 책의 비교 (인용) 논문과 책의 비교 (인용) 논문과 책의 또 다른 차이점은 인용이다. 대학원 시절 처음 석사논문을 쓰기 시작했을 때 인용 때문에 많이 고생했던 생각이 난다. 수업시간에 인용에 대해 배우면서 처음에는 회사에서 보고서 www.momwaltz.com [J article] - 논문과 책의 비교 (형식) 논문과 책의 비교 (형식) 굳이 책에 대해서는 길게 이야기하지 않아도 대부분의 사람들이 잘 알고 있고, 논문보다는 상대적으로 쉽게 접할 수 있다. 그러나 논문이라고 하면 어쩐지 박사나 교수들만의 영역으로 읽기 어 www.momwaltz.com 요즘 어딜 가나 서로 MBTI를 물어보는 경우가 많다. 얼마 전 우리 회사의 경영지원팀 팀장을 새로 선발하는데, 대표이사님.. 2023. 9. 30. 와인 용어 정리 와인 용어를 접하다 보면 프랑스어를 기본으로, 프랑스어를 다시 영어로 표기한 발음 등으로 헛갈리는 경우가 많이 있다. 그리고 어떠한 분야든 그 분야 용어를 아는 것이 가장 기본이기 때문에 와인 용어를 정리해서 살펴보고자 한다. 인터넷 자료와 책의 자료들을 모아서 소개하기 때문에 일부 그 의미가 정확하지는 않을 수 있다. 그래도 기본적인 의미를 파악할 수 있도록 소개하면 다음과 같다. Acid : 와인에서 느껴지는 신맛 Aging : 와인을 통, 탱크, 병에 담아 숙성시키는 것 Aroma (아로마) : 보통 포도 품종이 갖는 1차 향기이며, 숙성되면서 생기는 2차, 3차 향기는 부케(Bouquet)라고 한다. Balanced : 과일 향, 신맛, 나무 맛이 적절한 비율로 들어있다는 것을 의미 Bitter .. 2023. 9. 29. 논문과 책의 비교 (인용) [J article] - 논문과 책의 비교 (가설) 논문과 책의 비교 (가설) [J article] - 논문과 책의 비교 (인용) 논문과 책의 비교 (인용) 논문과 책의 또 다른 차이점은 인용이다. 대학원 시절 처음 석사논문을 쓰기 시작했을 때 인용 때문에 많이 고생했던 생각이 난다. www.momwaltz.com [J article] - 논문과 책의 비교 (형식) 논문과 책의 비교 (형식) 굳이 책에 대해서는 길게 이야기하지 않아도 대부분의 사람들이 잘 알고 있고, 논문보다는 상대적으로 쉽게 접할 수 있다. 그러나 논문이라고 하면 어쩐지 박사나 교수들만의 영역으로 읽기 어 www.momwaltz.com 논문과 책의 또 다른 차이점은 인용이다. 대학원 시절 처음 석사논문을 쓰기 시작했을 때 인용 때문에 .. 2023. 9. 20. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 14 다음
